Da sempre, sono caratteristiche uniche della Selmi la costante ricerca dell'evoluzione tecnologica associata alla semplicità costruttiva dei propri macchinari, a garanzia di ridotti interventi di manutenzione e l'unicità del servizio, che vanta anche il collaudo delle macchine presso la sede dei propri Clienti. Ideazione e progettazione, produzione e vendita, spedizione e assistenza dirette alla clientela, sono quindi tappe fondamentali del percorso produttivo dell'Azienda e punti di forza che ne hanno caratterizzato il successo. E' proprio per questo che, ad oggi, la Selmi è leader incontrastato nel panorama nazionale della produzione di macchine per la lavorazione del cioccolato artigianale.
Always have unique characteristics of Selmi the constant search for technological improvements combined with the structural simplicity of its machinery, ensuring low maintenance and the uniqueness of the service, which also boasts of testing machines on the premises of its customers . Conception and design, production and sale, delivery and service direct to customers, are therefore essential steps of the production company and strengths that made it successful. And 'that's why, today, Selmi is the undisputed leader in the national production of machinery for processing chocolate artisan.